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環境と食の安全について

しゃぶらく・しゃぶ楽の環境と食の安全についての考え方

しゃぶらく・しゃぶ楽では、私たちだけでなく、その取引関係者と一体になって環境保安に努めます。店内の設備を全て電気式とし、CO2削減に努めます。客席電化(客席コンロ)は、燃焼によるCO2の発生がないだけでなく、空調負荷を低減できるため、省エネに役立ちます。

環境保全に関する取り組み

私たち『しゃぶ楽』は私たちだけでなく、その取引関係者と一体になって環境保安に努めます。

チームマイナス6%に参加しています。

チームマイナス6%

店舗

客席電化(客席コンロ)は、燃焼によるCO2の発生がないだけでなく、空調負荷を低減できるため、省エネに役立ちます。

地域

業者様と連携したリサイクルに努めます。

私たち「しゃぶ楽」だけでなく、その取引関係者と一緒にリサイクルすることを努めていきます。

地域のために様々な活動に取り組みます。

地域清掃を積極的に取り組みます。チャリティー募金(24時間テレビ)に参加してます。地域社会と協力し、反社会的行為の排除に努めます。

環境に配慮した資材で建築致します。

木製の窓を使用し、アルミサッシ製造課程で排出される二酸化炭素の削減に努めました。

食材・資材

コンテナによる納品でゴミ削減

納品は折りたたみコンテナなどでの納品によりゴミの排出削減に努めます。

ビールビンをリサイクルします

ビールは極力生ビールとし、瓶ビールは輸送負担を減らすと共に100%リサイクルを実現した軽量リターナブル瓶を用い、資源確保に努めます。

資材の選定によりゴミ排出を削減

塗り箸やエアータオルを使用することにより、ゴミの排出削減に努めます。

  • お一人でお越しのお客様
  • カップルでお越しのお客様
  • ご家族でお越しのお客様
  • 大人数でお越しのお客様

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